レシピ体のメンテを大切にする理由|常連さんの笑顔のため 一人で飲食店を経営しているので私の代わりはいません。カラダのメンテはしっかりしてきたので20数年病気でお休みをしたことがありません。開店前に床とトイレの掃除・テーブルの消毒9時頃常連さんが入ってきてくれ「おはよ~)から一日のスタートです。2023.02.04レシピ